Harga Daging Babi di Pasar Sentral Turun, Cabai Rawit Lokal Naik Rp110 Ribu Perkilo
Timika,papuaglobalnews.com – Harga daging babi segar yang dijual oleh pedagang di Pasar Sentral, Kelurahan Pasar Sentral Distrik Mimika Baru Kabupaten Mimika kini turun Rp150-140 ribu perkilo.
Berdasarkan penjelasan para pedagang daging babi kepada Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Mimika dalam Inspeksi Mendadak (Sidak) pada Selasa 16 Desember 2025, bahwa harganya pasca wabah african swine fever (ASF) awalnya Rp250 ribu perkilo turun menjadi Rp200 ribu. Namun seiring perjalanan waktu jumlah ternak semakin banyak harganya terus mengalami penurunan menjadi Rp170 ribu per kilo. Saat ini kembali turun Rp150 ribu untuk pagi hari dan sore Rp140 ribu per kilo.
Pedagang menjelaskan alasan harga daging babi turun mengikuti harga babi hidup usia empat-lima bulan semula Rp9-10 juta kini peternak menjual Rp5 juta perekor dengan bobot berat 50-an kilo.
Selain Sidak harga daging babi, TPID juga memantau harga bumbu dapur.
Dalam Sidak tersebut, diketahui cabai rawit lokal segar naik tembus Rp110 ribu perkilo. Harga ini sangat berbeda jauh dengan cabai kiriman luar daerah dibendrol Rp70 ribu perkilo. Mahalnya cabai lokal tersebut para pedagang beralasan selain persediaan terbatas dan secara kualitasi lebih bertahan lama.

































